Mogu li kuhati na Corten Steel plameniku na cjepanice

Apsolutno-posebno ako je vaš Corten čelični plamenik za cjepanice dizajniran za dvo-upotrebu ili dolazi s dodacima-pogodnim za kuhanje, kao što je rešetka za roštilj ili stalak za lonce. Iako sam plamenik za cjepanice nije -siguran za hranu (čestice hrđe mogu kontaminirati hranu), moguće je kuhati pomoću zasebne površine-sigurne za hranu, kao što je roštilj od nehrđajućeg čelika ili tava od-lijevanog željeza postavljena iznad plamena.

Kako kuhati na plameniku od čelika Corten

Koristite namjenski pribor za kuhanje:

Mnogi modeli Corten čeličnih plamenika na cjepanice opremljeni su uklonjivim rešetkama od nehrđajućeg čelika ili gornjim -obručima za lonce koji su posebno dizajnirani za kuhanje.

Odlučite se za zasebnu površinu-sigurnu za hranu:

Također možete staviti -sigurnu tavu ili roštilj izravno na vatru ili u određeno područje za kuhanje plamenika.

Izbjegavajte izravan kontakt hrane s Corten čelikom. Nikada nemojte stavljati hranu izravno na površinu Corten čeličnog plamenika na cjepanice. Nije za hranu-pa se hrđa može oljuštiti i kontaminirati vaš obrok.

Ključne činjenice o Corten čeličnom plameniku za cjepanice:

Hrđa djeluje kao zaštitni sloj:

Patina -slična hrđi koja se stvara na Corten čeličnom plameniku za cjepanice vodootporna je i povećava njegovu otpornost na vremenske uvjete i izdržljivost za vanjsku upotrebu.

Međutim, hrđa se ipak može ukloniti:

Unatoč zaštitnoj patini, hrđa se povremeno može oljuštiti, zbog čega se ne preporučuje izravan kontakt hrane s plamenikom.

Pravilno održavanje produljuje vijek trajanja plamenika. Očistite plamenik nakon uporabe kako biste uklonili pepeo i držite ga pokrivenim kada se ne koristi kako biste ga zaštitili od viška vlage i prljavštine.