Corten Steel BBQ Grill vs. Nehrđajući čelik

Napravio sam vanjske kuhinje za sve, od dvorišnih terasa do restorana na plaži. I jedno pitanje koje dobivam više od bilo kojeg drugog? Koji materijal za roštilj zapravo traje na otvorenom-korten ili nehrđajući čelik?

 

Prekinimo marketinšku buku. Obje imaju vjerne obožavatelje. Oboje će ispeći odrezak. Ali oni stare, rade i ne uspijevaju na potpuno različite načine.

Evo što zapravo trebate znati prije nego što bacite ozbiljan novac na roštilj od Corten čelika ili jedinicu od poliranog nehrđajućeg čelika.

Pitanje hrđe na koje nitko ne odgovara iskreno

Većina ljudi čuje "nehrđajući čelik" i misli da je zauvijek-otporan na hrđu. To baš i nije točno. Od jeftinog nehrđajućeg čelika kvalitete 430 pojavit će se smeđe mrlje u manje od dvije godine u blizini obale. Dobar 304 nehrđajući? Puno bolji, ali još uvijek ne nepobjediv.

 

Evo gdje postaje zanimljivo. Roštilj za roštilj od čelika Corten stiže izgledajući kao goli metal. Ljudi paničare. Ali to je bit. Corten stvara stabilnu, samo-zacjeljujuću patinu kada je izložen ciklusima mokro-suhog. Taj narančasto-smeđi sloj zapravo sprječava stvaranje dublje hrđe.

 

U praktičnom smislu, nehrđajući čelik kemijski se bori protiv hrđe. Corten to strateški prihvaća.

 

Kako će vaš roštilj izgledati za tri godine

Želite predvidljivo i sjajno? Idi od nehrđajućeg čelika. Ostaje srebrna. Prikazuje svaki otisak prsta, masnu mrlju i vodenu mrlju. Ti ćeš ribati.

 

Želite nešto što razvija karakter? Roštilj za roštilj od čelika Corten tamni u bogatu, zemljanu završnicu. Stapa se s vrtom ili okruženjem industrijskog potkrovlja bez vriska "pogledaj me". Ne postoje dva Corten roštilja koji identično stare-i to je privlačnost.

 

Ali budite iskreni prema sebi. Ako želite da vaš roštilj zauvijek izgleda potpuno nov, Corten će vas izluditi. Ako volite sirovu, istrošenu iskrenost, svidjet će vam se.

Toplina, okus i učinak kuhanja

Nehrđajući čelik odbija toplinu. To zvuči dobro, ali za vjetrovitih dana brzo gubite temperaturu. Mnogi roštilji od nehrđajućeg čelika trebaju deblje stijenke kako bi kompenzirali, što diže cijenu.

 

Corten je gušći. Apsorbira i zadržava toplinu više poput lijevanog željeza, bez opasnosti od pucanja. Roštilj za roštilj od čelika Corten daje vam bolje tragove pečenja i stabilnije niske-i-sporije temperature. Izvukao sam 12-satne prsa s kartezijanske platforme s nultim skokovima temperature.

 

Što se tiče-okusa? Nema izravnog prijenosa okusa s bilo kojeg materijala. Ali Cortenova postojanost topline znači manje baklja-od padova temperature, tako da vaše kaplje ravnomjernije izgaraju.

 

Gdje svaki materijal ne uspijeva

Skriveni neprijatelj nehrđajućeg čelika nije kiša-već sol i klor. U blizini bazena ili oceana, rupičasta korozija počinje ispod površine. Kad jednom počne, ne možete ga zaustaviti.

 

Corten čelični roštilj ima drugačiju Ahilovu petu: stajaću vodu. Ako mokro lišće, malč ili ptičji izmet pustite da mjesecima stoje na Cortenu, patina se neće moći pravilno formirati. Dobit ćete aktivnu hrđu koja se ljušti. Lako rješenje? Samo ga očetkajte i ostavite da se osuši. Ali morate obratiti pozornost.

 

Ni jedno nije "bez{0}}održavanja." Svatko tko kaže drugačije, nešto prodaje.

 

Provjera realnosti troškova

Dobar nehrđajući čelik (razred 304, 1,5 mm ili deblji) je skup. Često plaćate $1,200+ samo za školjku.

 

Corten je jeftiniji kao sirovina. Ali ovdje je caka-proizvodnja roštilja od Corten čelika zahtijeva posebne tehnike zavarivanja i ventilaciju tijekom proizvodnje. Dakle, konačna cijena nije tako niska kao što mislite. Plaćate za vještinu, ne samo za metal.

 

Moje osnovno pravilo: po istoj cijeni, Corten obično dolazi s debljim stijenkama i boljim zavarima od nehrđajućeg čelika. To je važnije od cilja.

 

Koju biste zapravo trebali kupiti?

Kupite nehrđajući čelik ako:

Živite u vrlo suhoj klimi

Mrzite svaku vidljivu hrđu ili promjenu boje

Nemate ništa protiv čišćenja nehrđajućeg čelika dva puta godišnje

 

Kupite Corten čelični roštilj ako:

Živite u blizini slane vode ili vlažnog zraka (Corten ovdje traje duže od nehrđajućeg čelika)

Volite patine-za koje je potrebno malo održavanja umjesto ribanja

Želite roštilj koji bolje izgleda u petoj godini nego u prvoj

 

Jedan profesionalni savjet: ako idete s Cortenom, dobro ga začinite. Tri mokro-suha ciklusa prije vašeg prvog kuhanja. Neka udari jutarnja rosa, a zatim popodnevno sunce. Nakon toga, otporan je na metke.

Nabavite naš najnoviji katalog Corten Steel roštilja za roštilj-Kontaktirajte nas danas!

 

Posljednji primjer nekoga tko je popravio stotine roštilja

Zamijenio sam više zahrđalih-nehrđajućih rešetki nego što mogu izbrojati. Jeftini nehrđajući čelik je katastrofa. Dobar nehrđajući čelik je lijep, ali pretjeran za većinu kućnih kuhara.

 

Pravilno napravljen roštilj od Corten čelika nadživljuje i jeftini i-nehrđajući čelik srednje klase u teškim vremenskim uvjetima. Ne trebaju mu navlake. Nije potrebno mazanje uljem. I priča priču svake godine kako se patina produbljuje.

 

Ali ne kupujte Cortena za fotografiju na Instagramu. Kupite ga jer kuhate vani u svim godišnjim dobima i želite jedan roštilj koji stari s vama.

Nehrđajući čelik je alat. Corten je suputnik.

 

 

 

Zašto odabrati Gnee Garden Corten Steel proizvode?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., osnovana 2016. s temeljnim kapitalom od 5 milijuna RMB, profesionalni je proizvođač vrtnih proizvoda od korten čelika. Kako bismo podržali naše proizvodne operacije, vodimo tri tvornice u vlastitom-vlasništvu koje pokrivaju više od 10.600 četvornih metara, s posvećenim timom od 80 proizvodnih radnika, preko 10 profesionalnih tehničara i višestrukim prodajnim i operativnim-uredskim osobljem. Osim toga, održavamo opsežne zalihe od preko 3000 tona Corten čelika, osiguravajući brzu isporuku narudžbi i pouzdanu opskrbu.

 

Vrt Gneejedna je od podružnica Gnee Grupe. Mi smo opskrbni lanac-integrirano poduzeće uključujući ognjišta, Roštilji za roštilj, značajke vode, kapije & vrata, svjetlosne bitve, poštanski sandučići, sadilice,itd. Osnovano 2016., s 5 milijuna RMB u registriranom kapitalu, područje radionice je više od 36.000 m² i surađuje s više od 100 tvrtki širom svijeta, dovršavajući 80+ krajobrazne projekte. Samo-dizajnirana Corten-tehnologija stabilizirane hrđe riješila je probleme zagađenja, što je potvrđeno desecima projekata.

 

Kontaktirajte sada